Poreklo modernog bambusovog parobroda može se pratiti do drevnih kuhinjskih murala otkrivenih u grobnicama dinastije Istočni Han, koji prikazuju široku paletu bambusovih parobroda. Kao ključni pribor za kuhanje na pari, bambusov aparat za paru je dugo bio popularan izbor. Prvenstveno je podijeljen u dvije kategorije: zeleni-oljušteni ci bambus na pari i neoljušteni nan bambus na pari. Ove parne mašine ne samo da nose bogatu istoriju već imaju i nezamjenjivu ulogu u modernim kuhinjama. Zeleni-oljušteni ci bambus parobrod, jedinstven za Sichuan, Chongqing, Guizhou, Jiangxi i Hunan, dugo je bio popularan među ljudima zbog svog jedinstvenog šarma.
